Karnabahar Salatası II

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 2

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

1kg karnabahar
2,5bardak yoğurt
2adet domates
1adet limon kabuğu
kırmızıbiber
tuz



HAZIRLANIŞI

Karnabaharı yapraklarından temizleyip bir tencereye oturtun ve üzerine bol su dökün. Limon kabuğu ve tuz ekleyerek kaynatın. Su kaynamaya başlayınca 5-6dk haşlayıp ocaktan alın. Suyu ılınınca da karnabaharı çıkartıp yapraklarına ayırın. Bir tabağa yerleştirip üzerine yoğurt dökün. Domatesleri rende çekip ufak bir tavada yağ katmadan pişirin. Salçalaşınca da tuz ve biber serpip ocaktan alın. Yoğurdun üzerine dökerek servis edin.

Anahtar Kelimeler: Karnabahar Salatası II tarifi, Karnabahar Salatası II nasıl hazırlanır, Karnabahar Salatası II nasıl yapılır, Karnabahar Salatası II yemek tarifi, Karnabahar Salatası II yapılışı