Kolay Lahana Dolması

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 2

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

1adet ufak lahana
500gr kıyma
1bardak pirinç
2adet soğan
50gr margarin
1demet maydanoz
1bardak su
50gr tereyağı
kırmızı pul biber
karabiber
tuz



HAZIRLANIŞI

Lahananın dış yapraklarını soyup tepesini keserek kapak açın ve içini oyun. Pirinci ayıklayıp yıkayın, soğanları doğrayın, maydanozu da ince kıyın. Margarini eritip soğanı kavurun, önce kıymayı sonra da pirinci ekleyip pişirin. Ocaktan alırken maydanoz ve baharat katıp karıştırın. Bu harç ile lahananın içini doldurun. Derin bir tencere içine alıp 1bardak su katın, kısık ateşte pişirin. Servise sunarken tereyağını eritin kırmızı pul biber serpin. Bu sosu üzerine yedirin.

Anahtar Kelimeler: Kolay Lahana Dolması tarifi, Kolay Lahana Dolması nasıl hazırlanır, Kolay Lahana Dolması nasıl yapılır, Kolay Lahana Dolması yemek tarifi, Kolay Lahana Dolması yapılışı