köfteli çorba

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 3

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

250gr kıyma,1su bardağı yoğurt,2yemek kaşığıun,1 adet kuru soğan,3 yemek kaşığı sıvı yağ,1 su barğadıerişte makarna,1 yumurta,4diş sarımsak,tuz,karabiber,nane,pulbiber



HAZIRLANIŞI

kıymanın içerisine baharatları ve tuzu ekleyin yoğurun.bir tepsiyi unlayıpkıymadan küçk misketler yapıp unun üzerine koyun.tencereye yağı koyun ufak doğranan soğanıekleyinpembeleşince 5bardak sı koyun kaynayınca köfteleri undan çıkarın tencereye koyun 3 dakka kaynadıktan sonra erişteleri ekleyin karıştırarak pişirin.yoğurdun içine yumurtayı iyice ezilmiş sarımsağıtepside kalan unu ekleyin karıştırın.tencereden 3kepçe suyundan alıp yoğurda ekleyin karıştırarakyencereye ekleyin 2-3 dakka kaynadıktan sonra tuzunu ayarlayın ayrı 1 çay kaşığı kara biber koyun.üzerineyağda yakılmış pulbiberle servis yapın

Anahtar Kelimeler: köfteli çorba tarifi, köfteli çorba nasıl hazırlanır, köfteli çorba nasıl yapılır, köfteli çorba yemek tarifi, köfteli çorba yapılışı