Nescafeli Nutellalı Kurabiye
ZORLUK DERECESİ: 2
HAZIRLAMA SÜRESİ: 2
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
125 gr margarin
2 yumurta (birisinin akını üzeri için ayırın)
1 su bardağı tozşeker
1-1,5 yemek kaşığı nescafe
2 yemek kaşığı süt
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (yaklaşık 3 su bardağı)
Nutella (kurabiyenin ortası için)
HAZIRLANIŞI
Derin bir kaseye süt ve nescafeyi koyup kahve taneleri eriyene kadar karıştırın. Üzerine Nutella hariç diğer tüm malzemeleri ekleyin. En son kabartma tozu ve unu ekleyin ve yoğurun. Hamurdan ceviz kadar parçalar kopartıp yuvarlayın. Ortasına parmağınızı bastırıp ayırdığınız yumurta akına batırın ve önceden 170 derece olarak ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Sonra fırından alıp kabarmış olan kurabiyelerin ortalarına tekrar bastırın ve bir çay kaşığı Nutella koyup tekrar 10-15 dakika fırında pişirin.
Afiyet Olsun...
not Tarifi aldığım yerde 1 yemek kaşığı nescafenin tadının hissedilmediği yazılıydı. Ben 1,5 yemek kaşığı nescafe ile yaptım.
Fena olmuyor )))