Taze Börülce Salatası
ZORLUK DERECESİ: 2
HAZIRLAMA SÜRESİ: 1
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
1 kg taze börülce
3-4 diş sarımsak
1 limonun suyu
1/2 fincan zeytinyağı
tuz
HAZIRLANIŞI
Börülceler yıkanıp ayıklandıktan sonra, 4-5 cm uzunluğunda doğranıp az suda haşlanır. Yayvan bir servis tabağına alınır. Sarımsaklar havanda dövülür. Bir kase içerisinde zeytinyağı, tuz, limon suyu ve dövülmüş sarımsaklar karıştırılır. Servis tabağındaki börülcelerin üzerinde gezdirilir. Ilık veya soğuk olarak afiyetle yenir.
Anahtar Kelimeler: Taze Börülce Salatası tarifi, Taze Börülce Salatası nasıl hazırlanır, Taze Börülce Salatası nasıl yapılır, Taze Börülce Salatası yemek tarifi, Taze Börülce Salatası yapılışı