Patatesli Ay Çöreği

ZORLUK DERECESİ: 2

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

4 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı süt
3 kaşık kakao
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

HAZIRLANIŞI

Karıştırma kabına yumurtayı toz şekeri koyup mikserle çırpın.Üzerine sıvıyağını sütü kakaoyu koyup mikserle karıştırıyoruz.Daha sonra karışımdan 1/5 su bardağı ayırıyoruz.Geriye kalan karışıma unu ve kabartma tozunu ilave ediyoruz.Kıvamı ne çok koyu ne çok sıvı olacak.Buradan yağlamış kek kalıbına döküyoruz.Yaklaşık olarak 35 dk pişiriyoruz Fırından çıkınca 5 dk dinlendiriyoruz Üzerine sosu dökün.Soğuduktan sonra üzerine hindistan cevizi dökün
AFİYET OLSUN...