zeytinli kurabiye

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 3

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

hamuru için
2yumurta(birinin sarısı yüzüne)
yarım çay bardağı elma sirkesi
1paket eritilmiş margarin
1çay bardağı sıvı yağ
tuz,aldığı kadar un
1paket kabartma tozu

iç harcı için
1tabak çekirdeği çıkarılmış zeytin(yeşil siyah karışık)

HAZIRLANIŞI

1paket margarin eritilip soğutulur.yoğurma kabına alınıp,sirke,yumurta,sıvıyağ,kabartma tozu ve tuz eklenip yumuşak bir hamur elde edene kadar un koyulup yoğurulur.hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp elde avuç içi kadar açılır.ortasına çekirdeği çıkarılmış zeytinlerden birkaç tane konulup hamurun kenarları kapatılır.elde yuvarlanıp hafif yassılaştırılır.yağlanmış tepsiye dizilip üstüne ayrılmış olan 1 yumurta sarısı sürülür.200derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
...afiyet olsun...

Anahtar Kelimeler: zeytinli kurabiye tarifi, zeytinli kurabiye nasıl hazırlanır, zeytinli kurabiye nasıl yapılır, zeytinli kurabiye yemek tarifi, zeytinli kurabiye yapılışı