şükür kurabiyesi

ZORLUK DERECESİ: 2

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

2 yumurta sarısı
1 paket margarin(yumuşak)
2çorba k.yoğurt(silme)
1 su bardagı şeker
1limon kabuğu rendesi
1paket kabartma tozu
aldıgı kadar un
üzerine
2yumurta akı
2 kahve fincanı hindistan cevizi
2 kahve fincanı pudra şekeri
2 kahve fincanı ceviz içi

HAZIRLANIŞI

hamur yoğurma kabına margarini,şekeri,yoğurdu,yumurta sarılarını,limon kabugu rendesini alıp yoğur.unu ve kabartma tozunu ekle özlü bir hamur yoğur.hamuru yarım cm.kalınlıkta açıp bisküvi kalıpları ile keselim.yağlanmış tepsiye diz.üzerlerine yumurta akını çırparak içine hindistan cevizini ve pudra şekerini ekle karıştır ve hamurların üzerine bolca sür,sonra ceviz serp.önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pembeşene dek pişir.mutlaka deneyin müthiş bir tat.afiyet olsun