Patates Köftesi
ZORLUK DERECESİ: 2
HAZIRLAMA SÜRESİ: 2
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
2adet patates
1bardak bulgur
1adet soğan
1kahve fincanı sıvıyağ
1kaşık biber salçası
2adet taze soğan
½ demet maydanoz
1adet limon
karabiber
tuz
HAZIRLANIŞI
Patatesleri ve bulguru ayrı kaplarda haşlayıp sularını süzün.(bulgurun kabarması yeterli; patatesleri de rendeleyin) kuru soğanı rendeden geçirip yağda kavurun, salçayla karıştırın. Kıydığınız taze soğan ve maydanozu, bulguru patatesle beraber soğana katın. Limon suyu döküp tuz ve baharatını ayarlayın hepsini iyice yoğurun. Hazırladığınız harçtan köfteler çıkartıp servise sunun.
Anahtar Kelimeler: Patates Köftesi tarifi, Patates Köftesi nasıl hazırlanır, Patates Köftesi nasıl yapılır, Patates Köftesi yemek tarifi, Patates Köftesi yapılışı