Cevizli Roka Salatası
ZORLUK DERECESİ: 2
HAZIRLAMA SÜRESİ: 1
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
1demet roka
2kaşık dolmalık fıstık
1çay bardağı ceviz içi
½ demet maydanoz
2diş sarımsak
1fincan zeytinyağı
1adet limon suyu
tuz
HAZIRLANIŞI
Rokayı ayıklayıp yıkayın, iri iri kıyın; maydanozu ince ince kıyın. Bunları kase içine alın. Dolmalık fıstığı yağ kullanmadan kısık ateşte sarartın, ceviz içiyle beraber kaseye katın. Başka bir kapta zeytinyağı, limon suyu, ezilmiş sarımsak ve az tuz katarak çırpın. Bu sosu salatanın üzerine gezdirip servise sunun.
Anahtar Kelimeler: Cevizli Roka Salatası tarifi, Cevizli Roka Salatası nasıl hazırlanır, Cevizli Roka Salatası nasıl yapılır, Cevizli Roka Salatası yemek tarifi, Cevizli Roka Salatası yapılışı