İtalyan Balık Yahnisi
ZORLUK DERECESİ: 2
HAZIRLAMA SÜRESİ: 2
MUTFAK: İtalyan Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
4 adet beyaz etli balık filetosu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet ince dogranmış soğan
2 adet orta boy kabak
100 gr. dogranmış mantar
2 adet iriboy domates
1 çay kaşığı limon suyu
tuz
karabiber
HAZIRLANIŞI
Yağsız tavada balıklar pişirilir. Soğan, karabiber ve mantarlar kavrulur. Kabaklar ilave edilerek kavurmaya devam edilir. Küp şeklinde doğranmış domates ve limon suyu ilave edilir. Tuz eklendikten sonra iyice pişirilir. Son olarak balıklar ilave edilerek 5 dk. daha pişirilir. Arzuya göre maydanozla süslenerek servisi yapılır.
Anahtar Kelimeler: İtalyan Balık Yahnisi tarifi, İtalyan Balık Yahnisi nasıl hazırlanır, İtalyan Balık Yahnisi nasıl yapılır, İtalyan Balık Yahnisi yemek tarifi, İtalyan Balık Yahnisi yapılışı