Elmalı Fındıklı Kek

ZORLUK DERECESİ: 2

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

125gr margarin
2adet yumurta
1bardak şeker
3bardak un
2adet elma
1bardak çekilmiş fındık
1paket kabartma tozu
1çay kaşığı mahlep
1tatlı kaşığı tarçın

HAZIRLANIŞI

Oda sıcaklığındaki margarini yumurta ve şeker ile yoğurun; üzerine azar azar kabartma tozuyla karıştırdığınız unu ilave edin. Mahlebi serpin, iyice karıştırarak beklemeye bırakın. Elmaların kabuklarını soyup doğrayın, kullanacağınız kek kalıbını yağlayıp hamurun yarısını dökün. Üzerine doğradığınız elmayı yayın. Fındık ve tarçını da serpip kalan hamuru üzerlerine dökün. 170derecede 40dk pişirin.