Patates Kroketi
ZORLUK DERECESİ: 2
HAZIRLAMA SÜRESİ: 2
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
4adet patates
3adet yumurta
3kaşık un
1kaşık rendelenmiş kaşar peyniri
1bardak galeta tozu
1bardak sıvıyağ
karabiber
tuz
HAZIRLANIŞI
Patatesleri kaynar suda haşlayıp, kabuklarını soyun. Soğumadan püre edin. Tuzunu biberini, peyniri katıp bir yumurta kırın ve hepsini yoğurun. Kalan yumurtaları bir kaba kırıp çırpın, başka bir kabada galeta tozunu koyun. Yoğurduğunuz patateslere köfte şekli verip bir tepsiye dizin. Üzerlerine un serpin, yumurtaya batırıp galeta tozuna bulayın ve kızgın yağda kızartın. Sıcak olarak servise sunun.
Anahtar Kelimeler: Patates Kroketi tarifi, Patates Kroketi nasıl hazırlanır, Patates Kroketi nasıl yapılır, Patates Kroketi yemek tarifi, Patates Kroketi yapılışı