Ciğer Yahnisi-2
ZORLUK DERECESİ: 3
HAZIRLAMA SÜRESİ: 3
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
1adet kuzu karaciğeri
5demet taze soğan
2adet domates
2kaşık tereyağı
2kaşık sirke
1demet dereotu
tuz
karabiber
HAZIRLANIŞI
Soğanı ve dereotunu kıyın, karaciğeri de doğrayın; ciğeri 1demet soğanla yağda kavurun. Domatesi karıştırın, hepsi ölünce kalan soğanı, dereotunu, sirkeyi, baharatı ve yeteri kadar da su katarak pişirin.
Anahtar Kelimeler: Ciğer Yahnisi-2 tarifi, Ciğer Yahnisi-2 nasıl hazırlanır, Ciğer Yahnisi-2 nasıl yapılır, Ciğer Yahnisi-2 yemek tarifi, Ciğer Yahnisi-2 yapılışı