Kıymalı Fırın Makarna

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 2

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: İtalyan Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

1/2paket makarna
300gr kıyma
1adet soğan
3adet yumurta
4kaşık sıvıyağ
2,5bardak süt
2kaşık un
1bardak rendelenmiş kaşar peyniri
kırmızı pul biber
karabiber
tuz




HAZIRLANIŞI

Makarnayı haşlayıp suyunu süzün, sosu hazırlamak için ise derin bir kaba yumurtaları kırın. Sütü ekleyin, baharat ve tuz serpip iyice çırpın. Orta boy bir fırın kabını 2kaşık sıvıyağı ile yağlayın; kalan yağı da bir tavaya dökün. Tavada kıymış olduğunuz soğan ile kıymayı kavurun. Haşladığınız makarnayı ve kavurmuş olduğunuz kıymayı yumurtalı karışımın olduğu kaba aktarıp malzemeler özleşene kadar karıştırın. Bunu da yağladığınız fırın kabına yayın; üzerlerine peyniri serpin ve 170derecede 30dk pişirin. Sıcak olarak servis edin.

Anahtar Kelimeler: Kıymalı Fırın Makarna tarifi, Kıymalı Fırın Makarna nasıl hazırlanır, Kıymalı Fırın Makarna nasıl yapılır, Kıymalı Fırın Makarna yemek tarifi, Kıymalı Fırın Makarna yapılışı