Elmalı Tart

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 3

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

1paket margarin
2adet yumurta
1bardak pudra şekeri
2bardak un
1paket kabartma tozu
4adet elma
1fincan şeker
1fincan kuru üzüm
1tatlı kaşığı tarçın
1kaşık tereyağı

HAZIRLANIŞI

Unun ortasını açın içine margarini, yumurtayı, pudra şekerini ve kabartma tozunu koyup yoğurun. Yumuşak bir hamur yaparak 20dk dinlendirin. Bu arada elmaları soyup küp küp doğrayın. Tereyağını eritip elmaları ve toz şekeri katarak örseleyin. Altını kapatırken üzümü ve tarçını katıp karıştırın. Hamurdan elma büyüklüğünde parça ayırıp kalanını merdaneyle tava büyüklüğünde açın. Kullanacağınız kalıba yerleştirin. Üzerine elmalı harcı yayın. Ayırdığınız hamurdan küçük parçalar alarak elinizle kalem inceliğinde yuvarlayın. İnce ve uzun olsunlar. Bu parçaları hamurun üzerine çaprazlama dizin. En son yumurta sarısı sürüp 170derecede kızartın.

Anahtar Kelimeler: Elmalı Tart tarifi, Elmalı Tart nasıl hazırlanır, Elmalı Tart nasıl yapılır, Elmalı Tart yemek tarifi, Elmalı Tart yapılışı