Külbastı
ZORLUK DERECESİ: 2
HAZIRLAMA SÜRESİ: 2
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
1kg bonfile et
2adet domates
5diş sarımsak
1kaşık biber salçası
3kaşık zeytinyağı
karabiber
pul biber
tuz
HAZIRLANIŞI
Etleri dövülmüş olarak alın.(ince olsunlar) domatesleri kabuklarını soyun, sarımsaklarla beraber dövün. Ardından içine salça, zeytinyağı ve baharat katıp etleri bu sosa bulayın. Sosun içinde ½ saat dinlendirin. Ardından ızgarada çift taraflı pişirin.
Anahtar Kelimeler: Külbastı tarifi, Külbastı nasıl hazırlanır, Külbastı nasıl yapılır, Külbastı yemek tarifi, Külbastı yapılışı