Avokado Soslu Makarna

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 2

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: İtalyan Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

1/2paket makarna
4adet domates
2adet dolmalık biber
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet avokado
1/2 limonun suyu
3diş sarımsak
1adet orta boy soğan
Karabiber
kırmızı pul biber
Tuz

HAZIRLANIŞI

3adet domatesi ikiye bölün, bunları ufak bir fırın tepsisine yerleştirin, yanına ince doğranmış 1diş sarımsak ve halka şeklinde doğranmış dolmalık biberi koyun. Üzerlerine zeytinyağı sürün, 190 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
Sosu için, avokadoyu soyun, çekirdeğini çıkartıp parçalara bölün. Üzerlerine limon suyu gezdirin. Avokadoyu, ince kıyılmış soğan, sarımsak, pulbiber ve 1adet domates ile beraber blendırda çekip püre haline getirin.
Makarnayı usulüne haşlayıp, süzün. Tekrar tencereye aktarın. Sostan 2 çorba kaşığı ayırdıktan sonra kalanını makarnaya karıştırın. Makarnayı servis tabağına alın. Kenarlarını biberle süsleyip üzerine kalan sosu gezdirin.

Anahtar Kelimeler: Avokado Soslu Makarna tarifi, Avokado Soslu Makarna nasıl hazırlanır, Avokado Soslu Makarna nasıl yapılır, Avokado Soslu Makarna yemek tarifi, Avokado Soslu Makarna yapılışı