Karnabahar Salatası

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 2

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

1adet orta boy karnabahar
1çay bardağı zeytinyağı
1çay bardağı yoğurt
1çay bardağı mayonez
1çay kaşığı hardal
1çimdik tuz
½ limon

HAZIRLANIŞI

Karnabaharı parçalara ayırıp yıkayınız ve kaynar suda yumuşayıncaya kadar haşlayınız. Haşlanan karnabaharı bir kevgire alınız.
Diğer tarafta zeytinyağı, yoğurt, mayonez, hardal, limon suyu ve tuzu iyice çırparak karıştırınız. Karnabaharı tekrar tencereye koyup üzerine karışımı dökünüz. Hiç kaşık değdirmeden tencerenin kapağını kapatınız ve silkeleyerek karışımın, karnabaharla iyice karışmasını sağlayınız.
Malzeme karışınca bir köşeye alın ve arzuya göre üzerini süsleyebilirsiniz. Süsleme için maydanoz, yeşil zeytin, kırmızıbiber parçacıkları kullanabilirsiniz.
Üzerini süslediğiniz karnabahar salatası servis için hazırdır.

Anahtar Kelimeler: Karnabahar Salatası tarifi, Karnabahar Salatası nasıl hazırlanır, Karnabahar Salatası nasıl yapılır, Karnabahar Salatası yemek tarifi, Karnabahar Salatası yapılışı