Bulgurlu Mercimek Çorbası
ZORLUK DERECESİ: 2
HAZIRLAMA SÜRESİ: 2
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
1 su b. mercimek
3 çorba k. bulgur
1 soğan
1 havuç
1 domates
1 çorba k.un
nane,tuz
2 çorba k. tereyağı
tavuk suyu veya etsuyu
HAZIRLANIŞI
Bir tencere içinde yağı kızdırın. Üzerine soğanı ve havucu katıp kavurun. Daha sonra mercimek ve bulguru ilave edin. Unu da ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
En son küp doğranmış domatesi katın; suyunu ilave edip kaynamaya bırakın. En son üzerine nane serperek servise çıkartın.
Anahtar Kelimeler: Bulgurlu Mercimek Çorbası tarifi, Bulgurlu Mercimek Çorbası nasıl hazırlanır, Bulgurlu Mercimek Çorbası nasıl yapılır, Bulgurlu Mercimek Çorbası yemek tarifi, Bulgurlu Mercimek Çorbası yapılışı