Semizotlu Cacık
ZORLUK DERECESİ: 1
HAZIRLAMA SÜRESİ: 1
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
150 gr Semizotu
2 Su Bardağı Nohut
3-4 Diş Sarımsak
3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
Su, Tuz
HAZIRLANIŞI
Semizotunun kök kısımlarını ayıklayıp, bol suda yıkayın. Sarımsakları havanda döverek yoğurt ile karıştırın. Yoğurda çok az su ilavesi yaparak çırpın. Yıkanmış semizotunun suyunu süzdükten sonra iri iri doğrayın. Semizotunu ve tuzu, çırptığımız yoğurdun içine ilave edelim.
Bütün malzemeleri derin bir kapta toplayın. Üzerine zeytinyağı gezdirin.
Anahtar Kelimeler: Semizotlu Cacık tarifi, Semizotlu Cacık nasıl hazırlanır, Semizotlu Cacık nasıl yapılır, Semizotlu Cacık yemek tarifi, Semizotlu Cacık yapılışı