Zeytinli Makarna
ZORLUK DERECESİ: 2
HAZIRLAMA SÜRESİ: 1
MUTFAK: İtalyan Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
1 paket makarna
1 çorba k. salça
1 su b. siyah zeytin
1 domates
3 sap tazel soğan
2 diş sarımsak
Kekik, nane, fesleğen
zeytinyağı
tuz
HAZIRLANIŞI
Makarnayı usulüne göre haşlayıp suyunu süzün. Sosu hazırlamak için; Taze soğanlar, sarımsak ve domates doğranarak hazır edin. Bir tavada zeytinyağını kızdırarak salçayı kavurun. Soğanı, sarımsağı ekleyin. Biraz örselenince de domatesi katın. İstenen miktarda kekik, nane, tuz ve fesleğen de eklenerek sote edin.
Sos hazır olunca servis tabağına çıkarttığınız makarnanın üzerine yayın ve çekirdekleri çıkartılmış zeytin ile süsleyin. Servis için hazırdır.
Anahtar Kelimeler: Zeytinli Makarna tarifi, Zeytinli Makarna nasıl hazırlanır, Zeytinli Makarna nasıl yapılır, Zeytinli Makarna yemek tarifi, Zeytinli Makarna yapılışı