Sakızlı Kurabiye
ZORLUK DERECESİ: 3
HAZIRLAMA SÜRESİ: 2
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
1 paket margarin
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 paket sakızlı muhallebi
3,5 su bardağı un
1/2 su bardağı dövülmüş ceviz
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
üzeri içinpudra şekeri
HAZIRLANIŞI
Oda sıcaklığındaki margarini,sıvı yağı,toz halindeki sakızlı muhallebiyi ve vanilyayı güzelce yoğuruyoruz.Elenmiş un,kabartma tozu ve cevizi de ekleyip yoğurmaya devam ediyoruz.Malzemeler iyice karışıp ele yapışmayacak hale gelince hamuru şekillendiriyoruz.Bisküviye benzer yassı kurabiyeler yapıp önceden ısıtılmış 180 C fırında pişiriyoruz.Kurabiyeleri iyice kızartmadan, beyazken fırından çıkartıyoruz ve sıcakken üzerine bol pudra şekeri serpiyoruz.AFİYET OLSUN!
NotKurabiyenin içine şeker eklemiyoruz.Sakızlı muhallebinin şekeri ve üzerine serptiğimiz pudra şekeri yeterli oluyor.