Nohutlu Pilav

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 2

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

2bardak pirinç
½ bardak nohut
40gr margarin
sıcak su
tuz

HAZIRLANIŞI

Nohudu geceden ıslatıp ertesi gün bol suda haşlayın. Yumuşayınca süzüp soğuk sudan geçirin kabukları soyulsun. Pirinci tuzlu ılık suyun içinde 30dk bekletip yıkayın. Ardından bir tencerede yağı kızdırın, pirinci içine atın. 5dk kavurduktan sonra suyunu ve tuzunu ayarlayıp pişmeye bırakın. Suyunun yarısını çekince haşladığınız nohudu buraya katın ve iyice karıştırın. Ocağın altını kısarak pişirmeye devam edin. Pişen pilavı 20dk dinlendirdikten sonra servis edin.

Anahtar Kelimeler: Nohutlu Pilav tarifi, Nohutlu Pilav nasıl hazırlanır, Nohutlu Pilav nasıl yapılır, Nohutlu Pilav yemek tarifi, Nohutlu Pilav yapılışı