Biberiyeli Makarna
ZORLUK DERECESİ: 2
HAZIRLAMA SÜRESİ: 2
MUTFAK: İtalyan Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
500gr makarna
3fincan zeytinyağı
1,5fincan salça
1fincan et suyu
1dal biberiye otu
1diş sarımsak
su
tuz
HAZIRLANIŞI
Makarnayı usulüne göre haşlayıp süzün. Bir yandan da sosu hazırlamak için zeytinyağını kızdırın. Salçayı et suyunun içinde ezip, biberiye otu ve bütün sarımsak ile yağa ilave edip harlı ateşte birkaç dakika karıştırarak pişirin. Ardından sarımsak ve otu kaptan çıkarın; sosu pişen makarnaya karıştırın.
Anahtar Kelimeler: Biberiyeli Makarna tarifi, Biberiyeli Makarna nasıl hazırlanır, Biberiyeli Makarna nasıl yapılır, Biberiyeli Makarna yemek tarifi, Biberiyeli Makarna yapılışı