İspanyol Lüferi
ZORLUK DERECESİ: 2
HAZIRLAMA SÜRESİ: 2
MUTFAK: İspanyol Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
3adet lüfer 2adet arpacık soğanı 5diş sarımsak 3adet limon ½ bardak zeytinyağı ½ bardak beyaz şarap 1demet maydanoz tuz karabiber
HAZIRLANIŞI
Balıkları temizleyip yıkayın, üzerine tuz serpin, limon sıkın ve bekletin. Diğer tarafta soğan ve sarımsakları bütün olarak yağda kavurun. Soğan ve sarımsakların rengi dönünce şarabı ilave edin 10dk kaynasın. En sona balıkları yerleştirin; 10dk bir ters yüz ederek çift taraflı pişirin. Kıyılmış maydanoz ve limon ile servise sunun.
Anahtar Kelimeler: İspanyol Lüferi tarifi, İspanyol Lüferi nasıl hazırlanır, İspanyol Lüferi nasıl yapılır, İspanyol Lüferi yemek tarifi, İspanyol Lüferi yapılışı