Un Helvası

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 2

HAZIRLAMA SÜRESİ: 3

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

2bardak un
2bardak süt
2bardak su
2bardak şeker
125gr tereyağı
1fincan dolmalık fıstık

HAZIRLANIŞI

Unu yağ katmadan kısık ateşte 45dk kavurun. Bu arada su, şeker ve sütü ayrı bir kapta ısıtın, şeker erisin. Bu sütü soğuk olarak kavrulmuş olan una dökün. Tereyağını ekleyin ve kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirmeye devam edin. Sütü çeksin. Fıstıkları da ayrı bir tava içinde az yağda kavurun, pembeleşince helvanın içine karıştırın. Ocağı kapatıp dinlenmeye bırakın.

Anahtar Kelimeler: Un Helvası tarifi, Un Helvası nasıl hazırlanır, Un Helvası nasıl yapılır, Un Helvası yemek tarifi, Un Helvası yapılışı