Sahan Köftesi

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 2

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

750gr kıyma
2adet soğan
3dilim bayat ekmek içi
3adet domates
70gr margarin
1adet yumurta
karabiber
tuz



HAZIRLANIŞI

Soğanları rendeleyin, bir kapta kıyma, yumurta, ufalanmış ekmek içi, tuz ve baharat katıp 10dk yoğurun. Kıvamı gelince yumurta büyüklüğünde parçalar kopararak elinizle yassılaştırın. Bunları kızgın yağda kızartıp tepsiye yerleştirin. Üzerine de kabuksuz doğradığınız domatesleri katın, tuz ve baharat serpin. tepsinin kapağını kapatarak orta ateşte 20dk pişirin. Sıcak olarak servise sunun.

Anahtar Kelimeler: Sahan Köftesi tarifi, Sahan Köftesi nasıl hazırlanır, Sahan Köftesi nasıl yapılır, Sahan Köftesi yemek tarifi, Sahan Köftesi yapılışı