Şiş Köfte

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 2

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

750gr kıyma
2adet soğan
1adet yumurta
tuz
karabiber

HAZIRLANIŞI

Soğanları rende yapın, bir kapta kıyma, yumurta, tuz ve biber ile 15dk yoğurun. Kıvamı gelince yumurta büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlayın. Köfte sayısınca şiş kullanarak her köfteyi bir şişin üzerine geçirerek elinizle sıkın. Köfte şişe dolansın. Hepsi hallolunca harlı olmaya kömür ateşi üzerinde şişleri çevirerek pişirin.

Anahtar Kelimeler: Şiş Köfte tarifi, Şiş Köfte nasıl hazırlanır, Şiş Köfte nasıl yapılır, Şiş Köfte yemek tarifi, Şiş Köfte yapılışı