Nohutlu Koyun Yahnisi
ZORLUK DERECESİ: 2
HAZIRLAMA SÜRESİ: 3
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
1kg koyun eti
400gr nohut
400gr arpacık soğanı
2adet domates
50gr margarin
3kaşık sıvıyağ
5bardak sıcak su
tuz
HAZIRLANIŞI
Nohudu akşamdan ıslatıp ertesi gün haşlayın. Bir tencere içinde yağları kızdırarak yağsız kemikli etleri bütün soğanlarla kavurun. Et suyunu salıp çeksin domatesi katın. Tuz ve suyunu ayarlayarak kısık ateşte 1saat kaynatın. Zamanı dolunca nohudu buraya ekleyin. Bu şekil 1saat daha kaynatıp ocaktan alın.
Anahtar Kelimeler: Nohutlu Koyun Yahnisi tarifi, Nohutlu Koyun Yahnisi nasıl hazırlanır, Nohutlu Koyun Yahnisi nasıl yapılır, Nohutlu Koyun Yahnisi yemek tarifi, Nohutlu Koyun Yahnisi yapılışı