Karışık Mini Poğaça

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 3

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

3adet yumurta
1paket margarin
1bardak yoğurt
1kaşık salça
1çay kaşığı kırmızı biber
1paket kabartma tozu
alabildiği kadar un
100gr beyaz peynir
maydanoz
çörek otu
susam
tuz

HAZIRLANIŞI

Margarini eritip soğumaya bırakın. Unu eleyip kabartma tozu ile karıştırın, icap ederse sonradan bir miktar daha kullanabilirsiniz. Soğuyan margarini, yumurtayı(bir tanesinin sarısını ayırın), az tuzu, yoğurdu ve unu bir kapta yoğurup hamuru ikiye bölün. Bir parçaya salça ve kırmızı biber bulayın; diğer parça sade kalsın. Peyniri çok ince kıyılmış maydanoz ile karıştırın. Ardından hamurlardan yumurta kadar parçalar koparın içlerine peyniri pay edip poğaça gibi kapatın. Bunları yağlanmış tepsiye dizin 20dk dinlensinler. Zamanı dolunca üzerlerine yumurta sarısı sürüp kimisine susam kimisine çörek otu serperek 180derecede pişirin. Soğuk olarak servise sunun.

Anahtar Kelimeler: Karışık Mini Poğaça tarifi, Karışık Mini Poğaça nasıl hazırlanır, Karışık Mini Poğaça nasıl yapılır, Karışık Mini Poğaça yemek tarifi, Karışık Mini Poğaça yapılışı